冷鏈物流作為一種特殊的服務(wù)性環(huán)節(jié)，其構(gòu)成要素不同于一般的生產(chǎn)制造企業(yè)。對冷鏈物流

流程進行詳細的分析，每一個環(huán)節(jié)進行價值分析，找出冷鏈物流的主要構(gòu)成因素，成為目前

冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的重要發(fā)展方向。冷鏈物流構(gòu)成要素一般分為冷凍儲藏、冷藏運輸、冷藏銷售

三個方面。

 

冷凍儲藏

 

冷凍儲藏是指按照冷鏈物流食品對其存儲溫度的不同要求，進行存儲環(huán)境的溫度調(diào)控，使食

品在存儲過程中都保持在合適的溫度下，保證食品品質(zhì)。

 

冷藏運輸

 

冷藏運輸是指在食品長途運輸或短途配送過程中，都需要根據(jù)食品保質(zhì)的基本要求，利用冷

藏車或是車載冰箱完成運輸配送。冷環(huán)境運輸一般包括長途冷藏汽車運輸、集裝箱運輸、冷

藏船運輸?shù)取?/span>

 

冷藏運輸是冷鏈的硬件保證條件之一。發(fā)展和建設(shè)冷鏈應(yīng)該有合適的冷藏庫。有專門生產(chǎn)企

業(yè)，能生產(chǎn)國產(chǎn)的質(zhì)優(yōu)價廉的速凍裝置、冷藏保溫車、冷藏集裝箱、冷藏柜、解凍裝置、與

生產(chǎn)冷凍食品相關(guān)的輔助設(shè)備。冷凍肉裝運前應(yīng)該將產(chǎn)品降低到0～4℃范圍內(nèi)，將冷凍肉從

一個保鮮庫運送到另一個保鮮庫或從保鮮庫到零售商的過程中，運輸時間少于4h，可采用保

溫車（船）運輸，但應(yīng)加冰塊以保持車廂溫度，時間長于4h的，運輸設(shè)備應(yīng)能使產(chǎn)品保持在

0～4℃范圍內(nèi)，冷凍肉運輸時間不應(yīng)超過24h。

 

在裝貨前，將車廂溫度預(yù)冷到10℃或更低。冷 卻肉運輸時無論運輸長短，運輸車應(yīng)配有自動

溫度記錄儀器，以便及時對車廂內(nèi)溫度進行調(diào)控。產(chǎn)品入庫、出庫和裝庫與撞車、卸車的速

度應(yīng)該盡快，使用的方法應(yīng)以產(chǎn)品溫度上升少為宜。產(chǎn)品裝卸所使用的工器具、推車，在使

用前后應(yīng)進行清洗，保持衛(wèi)生。

 

冷藏銷售

 

冷藏銷售是指食品配送到銷售終端后，其銷售環(huán)境也保證在低溫狀態(tài)下進行，它是冷鏈物流

的末尾一個環(huán)節(jié)。隨著近年來我國各大冷庫的蓬勃發(fā)展，商店已經(jīng)成為冷鏈食品銷售的主要

渠道，由于銷售模式的規(guī)范性，一般可以保證冷鏈食品在低溫環(huán)境下進行銷售。

 

但是目前我國除銷售外，農(nóng)貿(mào)市場也是冷鏈食品銷售另一重要渠道，其雜亂的銷售環(huán)境也必

然導(dǎo)致冷鏈食品品質(zhì)在該環(huán)節(jié)受到一定的影響。在食品冷鏈物流的建設(shè)過程中，應(yīng)把涉及到

的生產(chǎn)、運輸、銷售、經(jīng)濟和技術(shù)性等各種問題集中起來綜合考慮，協(xié)調(diào)相互之間的關(guān)系，

確保冷鏈食品在經(jīng)過加工、儲藏、運輸配送和銷售等環(huán)節(jié)之后的高質(zhì)量消費。

 

想找人建個好冷庫？

來上海肯德制冷！！

肯德有五大優(yōu)勢呦！

 

1、行業(yè)資質(zhì)齊全，確保工程質(zhì)量

2、整合行業(yè)資源，冷庫造價實惠

3、老練技術(shù)團隊，專屬解決方案

4、穩(wěn)定安裝隊伍，按時保質(zhì)完工

5、完善售后體系，用心升級服務(wù)

 

上?？系聶C電設(shè)備有限公司是一家集冷庫研發(fā)、設(shè)計、建造、工程成套、售后服務(wù)及制

冷技術(shù)咨詢于一體的綜合性公司。公司以誠信為本，合作雙贏。

 

上?？系轮评涔臼且粋€強有力的執(zhí)行團隊，優(yōu)異的辦公流程，有著專攻冷庫設(shè)計和建

造知識，更有著十幾年的實際建造施工經(jīng)驗。我們有能力、有信心，為每一個客戶建造

優(yōu)異的冷庫工程！歡迎您隨時聯(lián)系我們，我們將在即刻給您回復(fù)?。?/span>

 

公司以建造各類冷庫為主營業(yè)務(wù)，可設(shè)計安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、

實驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫，并可提供各類成套制冷設(shè)備及商用冷柜產(chǎn)品。

產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于物流、食品、醫(yī) 療、水產(chǎn)、商超、生物工程等行業(yè)。

 

已經(jīng)形成了上?？系聶C電設(shè)備有限公司（全球范圍內(nèi)冷庫工程安裝建造，商用），上海

一明制冷工程有限公司（全國范圍內(nèi)冷庫工程安裝建造），北京肯德北方制冷設(shè)備工程

有限公司（北方區(qū)域冷庫工程安裝建造，制冷設(shè)備銷售），湖南肯德制冷設(shè)備工程有限

公司（中南區(qū)域冷庫工程安裝建造，制冷設(shè)備銷售），安徽肯德制冷設(shè)備工程有限公司

（南方區(qū)域冷庫工程安裝建造，制冷設(shè)備銷售），山東、四川、廣東等多地設(shè)有辦事處

的業(yè)務(wù)矩陣。

 

多年來，肯德人對事業(yè)精益求精，公司順利通過ISO9001:2008國際質(zhì)量體系認證，獲

得中國制冷設(shè)備維修安裝企業(yè)資質(zhì)證書，取得特種設(shè)備改造安裝許可證（壓力容器二

級）、特種設(shè)備改造維修許可證（壓力管道二級）及安 全生產(chǎn)許可證。

 

在為各類客戶的服務(wù)過程中，肯德人銳意進取，精益求精，在廣大客戶和同行中建立了

良好的聲譽。

 

多年的不懈努力和歷練，使肯德?lián)碛幸慌?jīng)驗豐富的冷庫安裝建造技術(shù)人員、冷庫工程

項目管理人員。

 

肯德制冷通過與國內(nèi)外同行的廣泛交流與學(xué)習(xí)，積累了豐富的經(jīng)驗，掌握了世界先進的

制冷技術(shù)和設(shè)計理念。

 

上?？系聶C電設(shè)備有限公司產(chǎn)品已遍及全國各地，并向日本、韓國等多個國家和地區(qū)批

量出口，用質(zhì)量和信譽鑄就肯德品牌。

 

以誠信交朋友，質(zhì)量求生存，信譽求發(fā)展，提供快捷的售后服務(wù)，與客戶建立可靠穩(wěn)定

的合作關(guān)系，謀求共同發(fā)展。

 

憑借可靠的產(chǎn)品品質(zhì)和過硬的保鮮實力，肯德制冷贏得了國內(nèi)外眾多消費者的肯定與喜

愛。

 

為每一個客戶建造優(yōu)異的冷庫工程是我們的信仰！！如果您有任何關(guān)于冷庫設(shè)計，選型，施

工，售后服務(wù)等等方面的問題， 歡迎您隨時聯(lián)系！ 我們立刻給您回復(fù)！400-820-6368?。?/span>