我國(guó)速凍食品起步于20世紀(jì)80年代,經(jīng)歷了快速發(fā)展和價(jià)格大戰(zhàn),目前已經(jīng)
成為食品行業(yè)最具競(jìng)爭(zhēng)力的領(lǐng)域。2006年,中國(guó)速凍食品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)
總產(chǎn)值156.01億元,同比增長(zhǎng)40.58%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額8.48億元,同比增長(zhǎng)
85.09%。2007年1-11月,中國(guó)速凍食品制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值174.53
億元,同比增長(zhǎng)29.93%;2007年實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額8.100億元,同比增長(zhǎng)
22.66%。
對(duì)速凍食品行業(yè)來講,整個(gè)行業(yè)逐步加大產(chǎn)品的技術(shù)含量和加強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)細(xì)
分,加之人民收入水平的不斷提高,可以預(yù)測(cè),在未來10年內(nèi),速凍米、面食
品行業(yè)將進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展期,完成由新興行業(yè)向成熟朝陽(yáng)行業(yè)的轉(zhuǎn)換和過渡。
由于城鎮(zhèn)居民消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念的提升,為無(wú)公害蔬菜的發(fā)展帶來巨大的市
場(chǎng)空間,隨著城市超市化進(jìn)程的加速,特別是大中城市生活觀念轉(zhuǎn)變和生活節(jié)
奏的加快,同時(shí)為配餐提供廣闊的市場(chǎng)前景。
城市超市化的轉(zhuǎn)變,加速了速凍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國(guó)的城市超市化進(jìn)程是從連鎖
超市開始的。96年以前,連鎖超市基本以便利店形態(tài)出現(xiàn),出售的商品以食品
和日常生活用品為主,面積一般在幾十平方米,很少超過500平方米,當(dāng)時(shí)的
商品流通基本以批發(fā)為主,超市化進(jìn)程處于萌芽、成長(zhǎng)期,對(duì)食品生產(chǎn)商影響
較小。但在96年以后,城市超市業(yè)態(tài)發(fā)生極大變化。隨著國(guó)外零售商業(yè)巨頭的
進(jìn)入和國(guó)內(nèi)商業(yè)企業(yè)的崛起,3000—20000平方米的大超市(賣場(chǎng))在省會(huì)級(jí)城市
隨處可見。特別是世界排名前三位的零售企業(yè)家樂福、沃爾瑪、萬(wàn)德龍的大規(guī)
模進(jìn)入,加速了中國(guó)商品流通業(yè)態(tài)的變革,改變了城市消費(fèi)者原有的購(gòu)物方式,
轉(zhuǎn)向超市化購(gòu)物。
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證,獲得中國(guó)制冷設(shè)備維修安裝企業(yè)資質(zhì)證書,取得特種設(shè)備改造安裝許可證
(壓力容器二級(jí))、特種設(shè)備改造維修許可證(壓力管道二級(jí))及安.全生產(chǎn)許
可證。
在為各類客戶的服務(wù)過程中,肯德人銳意進(jìn)取,精益求精,在廣大客戶和同行
中建立了良好的聲譽(yù);先后取得“優(yōu).秀冷鏈物流技術(shù)服務(wù)商”、“行業(yè)公認(rèn)超.市冷
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