- [肯德工程案例]貝客新語蛋糕展示柜定制案例2017年04月13日 11:20
- 肯德為貝客新語提供了飲料展示柜、蛋糕展示柜定制服務(wù),滿足客戶需求,獲得了客戶高度贊揚(yáng)。 肯德制冷設(shè)備,可自選款式、顏色和大小,滿足您的個(gè)性化定制需求,完美匹配您的想象,咨詢熱線:400-820-6368
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- [肯德動(dòng)態(tài)]水果保鮮柜的使用保養(yǎng)及其維護(hù)2017年04月12日 11:02
- 水果保鮮柜的制冷原理是利用冷氣從背部、頂部吹出,下部回風(fēng)口吸入,起到內(nèi)循環(huán)冷氣不流失讓冷氣均勻的覆蓋到水果保鮮柜的各個(gè)角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。水果保鮮柜正常設(shè)定的溫度在2~10度之間,使水果得到最大保鮮溫度,保持水果水分不流失,儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)。 水果保鮮柜的使用保養(yǎng)及其維護(hù): 1.內(nèi)部清理,長(zhǎng)時(shí)間使用回風(fēng)口容易掉入雜質(zhì),導(dǎo)致排水不順,最好一個(gè)月清理一次;清理方法:底層層板拿開,用干抹布清理即可。 2.散熱器最多不能超過一個(gè)月清理一次,吸入灰塵太多容易導(dǎo)致通風(fēng)不通暢,散熱效果不好而
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- [肯德動(dòng)態(tài)]肯德提醒您選購超市風(fēng)幕柜需考慮其用途2017年04月12日 10:20
- 風(fēng)幕柜是食品保鮮和儲(chǔ)藏的重要保障之一,能否選購到優(yōu)質(zhì)的超市風(fēng)幕柜將直接影響食品的衛(wèi)生和保鮮效果。下面肯德來講解選購超市風(fēng)幕柜需要注意的問題,讓您選擇更適合您的風(fēng)幕柜。 一般來說,選購風(fēng)幕柜應(yīng)考慮風(fēng)幕柜的用途、有效容積、風(fēng)幕柜性能、使用壽命及支出等幾個(gè)方面,風(fēng)幕柜的用途對(duì)選購的影響:鮮肉柜的耗電量大與哪些因素有關(guān)。 風(fēng)幕柜的用途: 1、市場(chǎng)上目前有很多種類風(fēng)幕柜可供選擇,如小風(fēng)幕柜、雙溫雙箱(有冷藏室和冷凍室)、雙溫轉(zhuǎn)換(冷藏與冷凍在同一個(gè)室內(nèi)轉(zhuǎn)換)、臥式展示柜、立式展示柜和
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- [肯德動(dòng)態(tài)]肯德為您講解超市島柜與冷藏展示柜的區(qū)別2017年04月12日 10:12
- 一般現(xiàn)在我們?cè)谑忻嫔峡梢砸姷降纳逃玫谋穸际蔷哂蟹浅?qiáng)的專業(yè)性的,這種專業(yè)性其實(shí)就是在它的基本功能之上,也就是在它的冷藏功能以外還必須具備一定的展示性。 你比如說現(xiàn)在很多大型的飯店,他們都是會(huì)把海鮮這些食品放在冷藏展示柜里面的,這樣顧客可以看到食物的新鮮情況,消費(fèi)也會(huì)更加放心。 那么就有問題了,冷藏展示柜和我們一般超市里面使用的那種島柜有什么不同呢? 僅僅從字面上去看的話,我們是不能看得出來冷藏展示柜和島柜有什么區(qū)別的,對(duì)它們兩個(gè)的比較我們要從它們的制作、功用、效果、價(jià)格等等
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- [常見問題解答]蛋糕保鮮展示柜故障問題如何解決?2017年04月11日 17:39
- 蛋糕保鮮柜、蛋糕展示柜現(xiàn)在在各大大小小的面包店、蛋糕店、蛋撻店、超市等地方都是隨處可見的。蛋糕冷藏柜在長(zhǎng)時(shí)間使用過后,也會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)一些大大小小的毛病和故障問題。當(dāng)?shù)案庹故竟裨诔霈F(xiàn)這些故障問題后,我們又該如何解決呢?下面肯德就簡(jiǎn)單的為大家介紹一些蛋糕保鮮柜故障問題的解決辦法,希望能給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?(1)故障現(xiàn)象:當(dāng)?shù)案夤衽c其它電器共用一個(gè)電源插座引起的故障。 有的用戶將蛋糕柜,洗衣機(jī),電視機(jī),空調(diào)等電器有一個(gè)多用插座接220伏電源。當(dāng)某個(gè)電器漏電,或兩三個(gè)電器同時(shí)使用時(shí)
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- [肯德動(dòng)態(tài)]肯德教您幾招鴨脖熟食柜消毒技巧2017年04月11日 17:26
- 熟食保鮮柜的消毒對(duì)于使用者來說是有必要掌握的一門學(xué)識(shí),這個(gè)直接關(guān)系到食物的安全和清潔。肯德在這里教您三種消毒方法: 1、物理除酶法 利用溫度、濕度、紫外光、高頻電和銅絲網(wǎng)濾器來除霉。用紫外光冷柜消毒辦法是一種較好的辦法,既能滅菌,又能除霉,也有一些除臭的作用。紫外光能推進(jìn)脂肪 的氧化發(fā)酵,所以在使用時(shí)要注意。銅絲網(wǎng)濾器是在逆風(fēng)口裝上一個(gè)銅絲做的網(wǎng)子,這么能夠殺滅一部分霉菌。 2、機(jī)械除酶法 在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器,空氣在循環(huán)時(shí)通過水而將霉菌洗去,這種辦法就象如今的濕式冷風(fēng)機(jī)
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