在我國，冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈上游主要是冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施，包括冷藏庫、冷藏集

裝箱、速凍設(shè)備、冷庫冷柜設(shè)備、制冷壓縮機等等；中游則是冷鏈物流服

務(wù)，這一部分又可以分解為倉儲、運輸、配送等環(huán)節(jié)，且每個環(huán)節(jié)都涌現(xiàn)

出了一些特色代表企業(yè)，當(dāng)前我國冷鏈物流服務(wù)商中一共有倉儲型、運輸

型、城市配送型、綜合型、供應(yīng)鏈型、電商型和平臺型等七種模式；下游

方面，冷鏈物流的需求側(cè)則主要包括食品生鮮如蔬菜、水果；肉、禽、蛋

、水產(chǎn)品，花卉產(chǎn)品以及醫(yī)療藥品等領(lǐng)域。




上游基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善


從我國冷鏈物流行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游端來看，盡管我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展起步

較晚，其上游基礎(chǔ)設(shè)施落后于發(fā)達國家，但是近些年來隨著行業(yè)經(jīng)濟、政

策、社會環(huán)境的利好，行業(yè)上游基礎(chǔ)設(shè)施正在不斷完善。


以堪稱冷鏈物流的“根據(jù)地”的冷庫情況來看，近六年來我國冷庫建設(shè)取得明

顯成績。根據(jù)中冷聯(lián)盟2021版《全國冷鏈物流企業(yè)分布圖》統(tǒng)計數(shù)據(jù)，20

21年我國冷庫保有量約為5224萬噸，同比增長6%，冷藏車保有量為14364

9輛，同比增長4.3%。




下游需求將持續(xù)旺盛


我國冷鏈物流行業(yè)下游端來看，近些年來，隨著我國居民收入水平的穩(wěn)步

增長，消費水平的提高，人們對于食品的多樣性、營養(yǎng)性、新鮮度、口感

需求也大幅提升。


同時，隨著國內(nèi)電商的發(fā)展，生鮮電商、蔬果宅配等業(yè)務(wù)不斷擴大。我國

生鮮電商市場來看，近五年來，從2017年到2021年我國生鮮電商市場規(guī)模

已經(jīng)從1097億元增長至6861億元。國內(nèi)生鮮電商市場規(guī)模的擴大推動著我

國食品領(lǐng)域?qū)滏溛锪餍枨罅康牟粩嘣黾印?/span>


隨著中國生鮮電商整體市場規(guī)模穩(wěn)步增長和居民消費能力、食品安全意識

的不斷提高，以及新冠疫苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等，未來我國冷鏈物流行業(yè)下游應(yīng)

用市場的需求潛力將不斷釋放。