- [肯德新聞中心]肉類冷鏈包括三個(gè)重要環(huán)節(jié)2023年03月10日 15:00
- 肉類冷鏈包括冷凍儲(chǔ)藏、冷藏運(yùn)輸、冷藏銷售三個(gè)重要環(huán)節(jié)。冷藏銷售環(huán)節(jié)在于冷凍儲(chǔ)藏和銷售，肉類在銷售過程中還要經(jīng)歷冷藏、二次加工和銷售三個(gè)小環(huán)節(jié)，而這一環(huán)節(jié)關(guān)鍵的是冷藏柜的正確使用和銷售人員的規(guī)范操作。
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