- [根欄目]冰箱冷凍羊肉解凍原則2023年02月27日 15:30
- 從冰箱的冷凍室移至冷藏室（1℃～10℃）。這是個(gè)理想的解凍方法。應(yīng)將食品提前數(shù)小時(shí)至一天左右轉(zhuǎn)移到冰箱冷藏室下層，（依食品大小而定）。這樣不但化凍均勻，而且沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)素的流失，也非常安 全，同時(shí)還低碳環(huán)保。
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- [肯德動(dòng)態(tài)]選好冷柜，對(duì)餐飲人至關(guān)重要2021年06月25日 14:00
- 可以說(shuō)，在餐飲業(yè)和大型商超競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，選擇一個(gè)好的冷柜可以給商家提供產(chǎn)品儲(chǔ)存和食品質(zhì)量的保證。
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